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Standort des Molí de la Vall Major
Der Molí de la Vall Major befindet sich in der Provinz Lleida in Katalonien. Er liegt im Dorf La Granadella , einer der Gegenden mit der längsten Olivenanbautradition Spaniens, die bis in die Antike zurückreicht.
Das Klima ist ideal für die Herstellung von Öl ausgezeichneter Qualität. Kalte Temperaturen und geringe Niederschläge führen jedoch dazu, dass die Olivenölproduktion von Jahr zu Jahr schwankt.
Das prägende Merkmal dieser Olivenölregion ist zweifellos ihr trockenes Terrain. Die Trockenheit beeinflusst sowohl die Landschaft als auch die dort lebenden Menschen. Die Region weist ein eher raues Kontinentalklima auf (die Temperaturen schwanken zwischen -3 °C und 24 °C).
Die typische Landschaft besteht aus Trockenlandkulturen, die sich mit natürlicher Vegetation abwechseln, die sich über das gesamte Gelände erstreckt. Die Garrigue ist vorherrschend; sie wächst umgeben von Olivenhainen und gibt der Region ihren Namen, da ihr Reichtum ihr den Namen gibt.
Das Gemeindegebiet von La Granadella
Sie ist flächenmäßig die größte Stadt der Region. Auf einer Höhe von 628 Metern liegt sie auf einem Hügel, der vom Vall Major und der Schlucht Coll de Bovera begrenzt wird. Vom Coll de Bovera aus hat man einen weiten Blick über den gesamten Nordhang des Montsant-Gebirges, die Gemeinde Bovera und einen großen Teil des Ebro-Tals.
Wie im Rest der Region ist das Klima durch große Trockenheit gekennzeichnet, der Niederschlag ist auf einen schwankenden Jahresdurchschnitt reduziert. Trockenlandwirtschaft (hauptsächlich Oliven- und Mandelbäume) nimmt den größten Teil des Landes ein.
Das Gebiet von La Granadella ist durch den Anbau dieser Feldfrüchte geprägt und weist ein Relief auf, das durch Terrassen gekennzeichnet ist, die sich den orographischen Hängen in Form von aus Stein gebauten Terrassen anpassen.
Bei Molí de la Vall Major vermarkten wir unsere Produkte unter den Handelsmarken Mas de la Vall und Vall Magna .