Natives Olivenöl extra
aus traditioneller und 100% zertifizierter Bio-Landwirtschaft
aus traditioneller und 100% zertifizierter Bio-Landwirtschaft
Unser Rohstoff ist die Arbequina-Olive und unser Produkt ist ausschließlich sortenreines natives Olivenöl extra aus der Arbequina-Olive.
Unser natives Olivenöl extra stammt aus biologischem und traditionellem Anbau.
Wir extrahieren unser Öl unter 27°C, um alle seine organoleptischen und physikalisch-chemischen Eigenschaften zu erhalten.
Durch die Kontrolle von Temperatur, Zeit und jedem einzelnen Prozessschritt können wir ein Öl von einwandfreier Qualität und Reinheit anbieten.
Der optimale Reifezeitpunkt ermöglicht uns die perfekte Balance zwischen Aromaintensität, Geschmack und natürlicher Stabilität.
Zertifikate und Siegel
unserer Produktion
Bio-Oliven:
Wir sind außerdem Teil von:
Olivenernte
Arbequina-Oliven auf ihrem Höhepunkt
Reifung
Empfang der Oliven
i seva Temperaturregelung
Mahlen und Extraktion
durch Dekantieren
chemikalienfrei
Lagerung in Trichtern
im isolierten Lager
aus der Mühle selbst
Produktion
zertifiziert biologisch
Erfahren Sie mehr über unsere ökologische Landwirtschaft.
Entdecken Sie die Molí de la
Vall Major (die Olivenölmühle)
Wo wir Rohstoffe in grünes Gold höchster Qualität verwandeln.
Olivenölverkostung
extra jungfräulich
Wie lässt sich feststellen, ob natives Olivenöl von überlegener oder EXTRA-Qualität ist?